Où trouver le meilleur fromager de Toulouse ? Voici une liste des bonnes adresses
Abrité de ses splendides architectures en briques de terre cuite, Toulouse, commune située au Sud-Ouest de la France, est le chef-lieu de la région Occitanie. Encore appelée ville rose, elle compte plus 466 297 habitants et est désignée comme l’une des communes les plus dynamiques et les plus peuplées de France.
Le meilleur fromager de Toulouse
En raison de son riche patrimoine historique et culturel, cette ville attire de nombreux touristes. La ville rose est gorgée de plusieurs sites touristiques tels le Capitole, la basilique Saint-Sernin, le couvent des Jacobins, le Muséum de Toulouse, le Musée des Augustins, le Musée Aeroscopia, la Cité de l’Espace ; pour ne citer que ceux-là.
Vous ne pouvez visiter Toulouse sans profiter de sa gastronomie riche et variée. Saucisses et cassoulet sont d’ailleurs une spécialité par excellence de cette ville. Toutefois, le fromage en est une particularité. A cet effet, nous avons sélectionné pour vous quelques meilleures des fromageries toulousaines.
Fromagerie Chez Betty
Disposant à elle seule 3 points de vente dans la ville de Toulouse, Chez Betty demeure une adresse incontournable où les amateurs de fromages peuvent se faire plaisir. Très apprécié pour son originalité, retrouvez les fromages chez Betty dans sa boutique Place Victor Hugo ou à son stand au marché Victor Hugo ou encore à son autre stand au marché des Carmes. Du brie, du bleu d’Auvergne, du cabécou et du mont d’or, on y trouve les meilleurs fromages français. Non seulement vous y êtes bien accueilli et servi comme un roi, mais vous recevrez aussi des conseils par rapport à chaque type de fromage.
Fromagerie Betty
Adresse : Place Victor Hugo – 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 22 17 81
Horaires d’ouverture : mardi au jeudi de 9 h 30 à 13 h 15 et de 15 h 30 à 19 h 15 ; vendredi et samedi de 9 h 30 à 19 h 30 ; dimanche de 9 h 30 à 13h15
Fromagerie Betty Marché Victor Hugo
Adresse : Place Victor Hugo – 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 22 17 81
Horaires d’ouverture : mardi au dimanche de 7h à 14h
Fromagerie Betty Marché des Carmes
Adresse : Place des Carmes – 31000 Toulouse
Tél. : 05 34 31 65 92
Horaires d’ouverture : mardi au dimanche de 7h à 14h
Fromagerie Xavier
Ancienne fromagerie de la ville rose, cette maison fromagère Xavier a été inaugurée en 1976 par le Maître Fromager Affineur Xavier. Il a conquis professionnels et particuliers avec ses fromages de qualité. Ce Maître Fromager Affineur vous propose des fromages au lait cru inspirer de la tradition fermière et artisanale. On y retrouve même des spécialités propres à cette maison fromagère, notamment le Brie truffe fraîche, le Brie truffé qui est d’ailleurs l’une de ses recettes emblématiques depuis plus de 30 ans et le Pavé Toulousain.
Cette fromagerie à ses actifs deux magasins à Toulouse : la Table de Xavier et Xavier Fromager Affineur Fromager Affineur Xavier Toulouse Xavier Fromager Affineur
Adresse : 6 Place Victor Hugo – 31000 Toulouse
Tél. : 05 34 45 59 45
E-mail : contact@xavier.fr
Horaires d’ouverture :
Lundi de 15 h 30 à 19 h 15 ; mardi au vendredi de 9 h 30 à 13 h 15 et de 15 h 30 à 19 h 15 et samedi de 9 h à 13 h 30 et de 14 h 30 à 19h15
La Table de Xavier
Adresse : 22 Places Dupuy – 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 63 01 01
Horaires d’ouverture : mardi au vendredi de 10 h 15 à 13 h et de 16 h 15 à 20 h ; samedi de 10 h à 13 h et de 16 h à 20h
Fromagerie Deux Chavanne
Fondée par Olivier et Gregory Chavanne en 1999, l’ambition de la maison fromagère « Deux Chavanne » est de proposer à la clientèle des produits fromagers étrangers et les meilleurs fromages que l’Hexagone pourrait avoir. Ainsi, ils usent de leur savoir-faire pour affiner les fromages qu'ils sélectionnent eux-mêmes en y ajoutant leur touche finale. La fromagerie Deux Chavanne vous propose différents types de fromages : le fromage de brebis Helette, du feta, de la mozzarella fait avec du lait cru de bufflonne, le bleu de Stilton, etc… Il y en a pour tous les goûts. « Deux Chavanne » possède à elle seule trois points de vente.
Deux Chavanne Côte Pavée
Adresse : 28 avenue Saint Exupéry – 31400 Toulouse
Tél. : 05 61 14 00 79
E-mail : deuxchavannetoulouse@gmail.com
Deux Chavanne Carmes
Adresse : Marché des Carmes – 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 25 88 15
Deux Chavanne Victor Hugo Adresse : Marché Victor
Hugo – 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 23 97 45
Horaires d’ouverture : mardi au samedi de 9 h à 13 h et de 16 h à 19h30